Die Bioökonomie spielt als Quelle erneuerbarer Kohlenstoffverbindungen eine zentrale Rolle in einer klimaneutralen Zukunft. Dabei müssen die natürlichen Ressourcen intelligent eingesetzt werden, um mit bio-basierter Kreislaufwirtschaft, der Speicherung von CO2 in langlebigen Produkten, geeigneten Landnutzungskonzepten und geringen Treibhausgasemissionen Beiträge zu den Klimazielen und zur Rohstoffwende innerhalb der planetaren Grenzen zu erreichen. Die damit verbundenen komplexen Zusammenhänge müssen in geeigneten Anreiz-, Zertifizierungs- und Regelungssystemen abgebildet werden, um diese Potentiale nutzen zu können. Dabei sind Substitutionseffekte zu berücksichtigen, die bio-basierte Produkte durch den Ersatz von fossil-basierten und energieintensiven Produkten in anderen Sektoren ermöglichen können.

Zur Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung ist eine Umstellung auf ein nachhaltigeres und resilienteres Ernährungssystem notwendig. Die Strategie der Europäischen Kommission „Vom Hof auf den Tisch“ (Farm-to-Fork) fasst Ansätze zusammen, mit denen Lebensmittelwertschöpfungsketten zukünftig zur Erreichung der Klimaziele und zur Minimierung weiterer Umweltprobleme beitragen sollen. Dies betrifft die Verringerung des Einsatzes von Pflanzenschutzmittel und antimikrobiellen Mitteln, den bedarfsgerechten Einsatz von Düngemitteln, die Verbesserung des Tierschutzes und die Vermeidung des Verlustes an biologischer Vielfalt. Gleichzeitig müssen Primärerzeuger auskömmliche Einkommensmöglichkeiten haben. Die Bioökonomie bietet durch die intelligente Nutzung biologischer Ressourcen und den Einsatz neuer Technologien für die Herstellung von Lebensmitteln vielversprechende Ansätze, um die natürlichen Lebensgrundlagen für künftige Generationen zu erhalten.

Eine nachhaltige Bioökonomie lebt davon, biogene Wertstoffe möglichst vor Ort zu veredeln und zu nutzen. Durch eine lokale oder regionale Verarbeitung kann der Ressourcenverbrauch für den Transport der Wertstoffe minimiert werden und wertvolle Nährstoffe im Kreislauf geführt werden. Die verschiedenen Regionen Europas verfügen über unterschiedliche Möglichkeiten, regionale Gegebenheiten und Stärken. Die Zusammenarbeit im Sinne einer kohärenten und resilienten Gesamtstrategie ist unerlässlich um die ambitionierten Nachhaltigkeits- und Klimaziele zu erreichen. 

In dieser Session werden Erfahrungen und Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Bioökonomieregionen vorgestellt.

Organisation: Universität Hohenheim, Prof. Dr. Simone Graeff-Hönninger
Beteiligte: Landwirtschaftliche Bezugsgenossenschaft und Verwertungsgenossenschaft (LBV) Raiffeisen eG – Schrozberg
Sprache: Deutsch
Zeit: 26.09.2022, 09.00 - 12.00 Uhr
Ort: 70372 Stuttgart, Mercedesstr. 75, Hilton Garden Inn Stuttgart

Die vermehrte Verwendung pflanzlicher Proteine wird als möglicher Ansatzpunkt zum Wirtschaften innerhalb der planetaren Grenzen gesehen. Trotz steigender Verbraucherakzeptanz bestehen Hemmnisse beim Ausbau des Pflanzenproteinsektors. Hierzu gehören die agronomischen Bedingungen, die für die Erzeugung von Pflanzenproteinen nicht immer optimal sind, die fehlende Erfahrung mit angepassten Sorten sowie das wenig verbreitete Wissen über erforderliche Anbauverfahren. Hinzu kommt, dass für den Absatz und die effiziente Verarbeitung von Nischenkulturen erst entsprechende Strukturen für die Herstellung von Lebensmittelprodukten geschaffen werden müssen. In der Fachinitiative EAT-Protein werden Handlungsempfehlungen für in Baden-Württemberg anbaufähige proteinreiche Kulturarten entwickelt um das vorhandene Wissen zu verbreiten und Zusammenarbeit zu initiieren. Im Workshop werden Ergebnisse aus der Fachinitiative präsentiert und diskutiert.

Agenda:

09.00 - 09.20 Uhr | Begrüßung und Vorstellung der Projektaktivitäten
Prof. Dr. Simone Graeff-Hönninger, Universität Hohenheim
Khadijeh Yasaminshirazi, Universität Hohenheim

09.20 - 10.40 Uhr | Vorträge

• Herausforderungen im Anbau und der Aufbereitung von Kichererbsen in der landwirtschaftlichen Praxis
  Andreas Rohr, Landwirtschaftliche Bezugsgenossenschaft und Verwertungsgenossenschaft (LBV) Raiffeisen eG – Schrozberg
• Lupinenanbau und Verarbeitung seit 1995 - Die Lupine kann mehr als nur Kaffee
  Iris und Fritz Klein, Biolandhof Klein
• Wie die Verwendung von Hanfprotein zu einem nährstoffreicheren und nachhaltigeren Lebensmittelsystem beiträgt
  Florian Pichlmaier, Signature Products GmbH
• Fleischereikultur schreiben wir jetzt mit "V"- Transformation einer mittelständischen Metzgerei hin zum Lebensmittelproduzenten
  Johanna Huber, Schwäbische Wurst-Spezialitäten Nothwang Verwaltungs-GmbH
• Rolle und Bedeutung verschiedener Proteinträger anhand von Fallbeispielen aus der Ernährungstherapie
  Dr. Petra Forster, SPÜRSINN Prävention & Therapie
  
  

10.40 - 11.50 Uhr | Netzwerken und Infostände

11.50 - 12.00 Uhr | Schlusswort
Dr. Peter Grim, Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.

Organisation: Universität Freiburg, Prof. Dr. Daniela Kleinschmit
Sprache: Englisch
Zeit: 26.09.2022, 10.00 - 12.30 Uhr
Ort: 70372 Stuttgart, Mercedesstr. 75, Hilton Garden Inn Stuttgart

Insekten-Burger, Verpackungen aus Algen - Einige Beispiele für die Bioökonomie klingen wie aus einem Science-Fiction-Film - und sind doch schon jetzt im Bereich des Möglichen! An den Hochschulstandorten Freiburg, Hohenheim, Biberach und Rottenburg ist Bioökonomie Bestandteil des Studienprogramms. Kommunikationskompetenz ist dabei wichtig, um das komplexe Thema Bioökonomie der Öffentlichkeit näherzubringen. Im Rahmen des Projektes “StudKomBio” wurden von Studierenden und für Studierende verschiedene Social Media-Kommunikationsformate entwickelt. Das Motto dabei lautete: Kreativ und innovativ - genau wie die Bioökonomie selbst. Im Workshop treffen sich die beteiligten Studierenden aus Baden-Württemberg mit Gleichgesinnten aus dem In- und Ausland, die ebenfalls am Thema Bioökonomie Kommunikation arbeiten. Herzlich eingeladen sind alle Bioökonomie-Expertinnen und -Experten sowie Interessierte. Diskutiert werden soll über  die Kommunikation in der Bioökonomie, die Erweiterung des öffentlichen Diskurses und die Wissenschaftskommunikation in Social Media.

Agenda: 

10.00 - 10.25 Uhr | Willkommen, Begrüßung und Vorstellungsrunde

10.25 - 11.15 Uhr | Bioökonomiebeispiele und Panel-Diskussion zu aktuellen Herausforderungen mit Teilnehmern aus internationalen Universitäten

• Khushbu Shivshanker Gupta, M.Sc. Bioeconomy, Universität Hohenheim
• Philipp Werkmann, M.Sc. Management & Consumer Studies, Universität Bonn / M.Sc. Agricultural & Food Economics, Universität Wageningen
• Diana Sofia Mollocana Yumez, M.Sc. Chemical Biotechnology, Technische Universität München
• Mamoona Arshad, M.Sc. Sustainable Development, Hochschule Rhein-Waal
• Alina Lehikoinen, M.Sc. International Forestry, Universität Freiburg

11.15 - 11.25 Uhr | Offene Diskussion der Fragestellungen

11.30 - 12.30 Uhr | Panel-Runde zur Zukunft der Bioökonomie und Schlussworte

Organisation: BIOPRO Baden-Württemberg GmbH, Prof. Dr. Ralf Kindervater, Dr. Barbara Jonischkeit
Beteiligte: Biobased Industries Consortium, Marco Rupp
Sprache: Deutsch
Zeit: 26.09.2022, 10.00 - 12.15 Uhr
Ort: 70372 Stuttgart, Mercedesstr. 69, Porsche Arena, Mehrzweckraum

Durch die Bioökonomie werden bestehende Wirtschaftssektoren transformiert und neue Produkte entwickelt. Produkt- und Prozessentwicklung und die Umstellung bzw. der Aufbau von innovativen Produktionsanlagen müssen daher von den Unternehmen finanziert werden. Dabei sind innovative Entwicklungen und „first of its kind“ Prozesse mit besonderen Risiken verbunden. Vorarbeiten, die noch Forschungsexpertise benötigen, können auch durch Verbundforschungsvorhaben weiterentwickelt werden.

Es gibt zahlreiche Finanzierungs- und Fördermöglichkeiten in Baden-Württemberg, Deutschland und Europa. Doch welche Option kommt für die gezielte Förderung der Prozesse und Produkte der Bioökonomie in Frage? Während der Veranstaltung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Input von Referenten aus verschiedenen Bereichen. Danach folgt ein interaktiver Teil – hier gibt es die Möglichkeiten, direkt mit den Referenten ins Gespräch zu kommen und Fragen zu klären.

Agenda:
10:00 - 10:05 Uhr | Begrüßung und Einführung
BIOPRO Baden-Württemberg GmbH (Prof. Dr. Ralf Kindervater)

10:05 - 10:45 Uhr | Vorträge

• Das Bio-based Industries Consortium (BIC)
  

  Marco Rupp, Öffentlichkeitsarbeit und Nachhaltigkeit, Bio-Based Industries Consortium

• Investieren in die Bioökonomie – der European Circular Bioeconomy Fund

  Michael Brandkamp, European Circular Bioeconomy Fund

• Überblick über die Fördermittellandschaft in der Bioökonomie

  Patrick Stürmer, EurA AG
  

10:55 - 11:05 | Interview

• „Bedeutung der Förderung für Unternehmen“
  Gia Tien Ngo, Gründer und Geschäftsführer von Alpha-Protein
  

11:05 – 11:50 | Vorträge

• Förderprogramm „Industrielle Bioökonomie“ 

  Dr. Friedrich Gröteke, Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz; Katrin Spoth, Technologieberaterin VDI-Technologiezentrum

• Bioökonomie-Förderprogramme des MLRs

  Dr. Annette Weidtmann, Referat 44 – Bioökonomie, Ministerium für Ernährung Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
  

• EFRE-Programm Baden-Württemberg 2021-2027 Förderbereich Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft

  Barbara Eusterschulte, Leitung Referat 43 – EFRE, Ministerium für Ernährung Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

• Förderprogramm Invest BW

  Konstantin Schneider, VDI/VDE Innovation + Technik GmbH Stuttgart

11:50 – 12:00 Uhr | Schlussworte
BIOPRO Baden-Württemberg GmbH (Prof. Dr. Ralf Kindervater)

12:00 – 12:30 Uhr | Netzwerken und Infostände

Organisation: ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH, Nils Rettenmaier
Sprache: Deutsch oder Englisch
Zeit: 26.09.2022, 9.15 - 12.00 Uhr
Ort: 70372 Stuttgart, Mercedesstr. 75, Hilton Garden Inn, Stuttgart

Im Rahmen dieses Seminars sollen nach einer Heranführung ans Thema zunächst Methoden der Nachhaltigkeitbewertung vorgestellt, anschließend anhand eines Praxisbeispiels vertieft und abschließend ein Ausblick auf die zukünftige Rolle bio-basierter Produkte gegeben werden.

Agenda:

09.15 | Begrüßung

09.30 - 10.30 | Vorträge & Fragerunde

• Bioökonomie im Spannungsfeld der Nachhaltigkeitsdiskussion
  Prof. Dr. Achim Loewen, Leiter des Fachgebiets Nachhaltige Energie- und Umwelttechnik,
  HAWK Hildesheim/Holzminden/Göttingen
  
• Methoden der Nachhaltigkeitsbewertung für Produkte, Unternehmen und Volkswirtschaft
  Nils Rettenmaier, ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH

10.45 - 11.45 Uhr | Vorträge & Fragerunde

• Ökobilanzen von Bioraffinerie-Produkten
  Nils Rettenmaier, ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH
• Quo vadis Bioökonomie? Zukünftige Rolle und potenzieller Beitrag zur Defossilierung 
  Dr. Heiko Keller, ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH

 
11.45 - 12.00 Uhr | Abschlussrunde

Organisation: Hochschule der Medien Stuttgart, Prof. Dr. Matthias Franz, Dr. Marie Föllmer
Beteiligte: Fibers365 GmbH, Stefan Radlmayr
Sprache: Deutsch / Englisch
Zeit: 27.09.2022, 15.30 - 19.00 Uhr
Ort: 73252 Lenningen, Adolf-Scheufelen-Straße 26, Pforte 1
Eigene An- und Rückreise. Alternativ wird ein Shuttle Service ab der Porsche Arena angeboten (Abfahrt 14:20, hinterer Ausgang, Richtung Benzstraße).

Bislang werden die meisten Verpackungen mit Kunststoffen aus fossilen Rohstoffen produziert. Die damit verbundenen Probleme haben 2019 zu einem Verbot von Einwegkunststoff-Produkten geführt. Wo sich Verpackung nicht vermeiden lässt, ist der Einsatz von nachwachsenden Rohstoffen und die Entwicklung von biologisch abbaubaren Verpackungen gefragt. In Lenningen beschäftigen sich die Hochschule der Medien (HdM) und einige junge Unternehmen auf dem Gelände einer ehemaligen Papierfabrik mit der Entwicklung von Innovationen aus Pflanzenfasern. Bei der Exkursion bekommen die Teilnehmenden Einblicke in die Verarbeitung von Ein- und Mehrjahrespflanzen zu faserbasierten Verpackungen. Das Unternehmen Fibers365 stellt den chemiefreien Biomasse-Aufschluss von Naturfasern durch "Steam Explosion" vor. Die HdM demonstriert die Weiterverarbeitung der Fasern im Faserguss und auf einer Vliesmaschine zu Schalen bzw. Bahnmaterialien. Es gibt die Möglichkeit, alle Prozessschritte aktiv zu begleiten und „hands-on“ daran teilzunehmen. Die Teilnehmer erfahren zudem, welche Anforderungen bei der systematischen Entwicklung eines Verpackungssystems zu beachten sind.

Agenda:

16.15 - 16.30 Uhr | Begrüßung und Einführung

16.30 - 17.00 Uhr | Vorträge

• Allgemeine Grundlagen der Aufbereitung und Verarbeitung von Ein- und Mehrjahrespflanzen
  Prof. Dr. Matthias Franz, Hochschule der Medien
• Steam Explosion Aufschlussverfahren und Ergebnisse
  Hermann Dauser, Fibers365 GmbH
  
  

17.00 - 17.15 Uhr | Diskussions- und Fragerunde

17.15 - 18.00 Uhr | Live-Demonstrationen

• Fibers365 Steam Explosion Pilotanlage 
• Weiterverarbeitung im Faserguss
• Herstellung von Naturfaservliesen und Weiterverarbeitung zu Tragetaschen
  
  

18.00 - 19.00 Uhr | Get-Together und Netzwerken

Organisation: Umwelttechnik BW GmbH, Johannes Kurz, Dr. Sebastian Beblawy
Beteiligte: Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB, Dr. Ursula Schließmann;
Universität Stuttgart, Institut für Bioverfahrenstechnik, Prof. Dr. Ralf Takors;
Karlsruher Institut für Technologie, Engler-Bunte-Institut für Wasserchemie und Wassertechnologie, Prof. Dr. Harald Horn
Sprache: Deutsch / Englisch
Zeit: 27.09.2022, 15.00 - 18.30 Uhr
Ort: 70569 Stuttgart, Nobelstr. 12, Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
Eigene An- und Rückreise. Alternativ wird ein Shuttle Service ab der Porsche Arena angeboten. Abfahrt 14:20 Uhr, hinterer Ausgang, Richtung Benzstraße. 

Abfall- und Reststoffströme aus urbanen und industriellen Räumen enthalten wertvolle Rohstoffe, die für eine nachhaltige Versorgung zurückgewonnen und im Kreislauf gehalten werden müssen. Urbane und industrielle Bioraffinerien können dazu beitragen, indem sie Abfallströme zu verschiedenen Produkten veredeln. Das erforderliche Know-how zum Aufbau und Betrieb von Bioraffinieren wird in branchenübergreifenden Netzwerken erzeugt. 

Bei der Exkursion öffnen sich die Tore des Fraunhofer Instituts für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik (IGB) und der Universität Stuttgart. Es stellen sich die Bioökonomienetzwerke, ValBio-Urban, die Fachinitiative Bioraffinerien und der Innovation Hub zum CO2-Recycling „CCUBIO“ vor. Zwei urbane Bioraffinerien, das am Lehr- und Forschungsklärwerk der Universität Stuttgart in Büsnau angesiedelte Vorhaben "KoalAplan" und die Insektenbioraffinerie "InBiRa", geben Einblick in die technologischen Ansätze. Zum Abschluss bietet sich den Teilnehmern die Möglichkeit jeweils eine dieser Bioraffinerien oder die Feuerungsanlage am Institut für Feuerungs- und Kraftwerkstechnik (IFK) vor Ort zu besichtigen. Hier werden maßgeschneiderte Gasmischungen hergestellt, um diese anschließend mittels Mikroorganismen in Kohlenwasserstoffe umzuwandeln. 

Agenda:

15.00 - 15.15 Uhr | Begrüßung

15.15 - 15.45 Uhr | Impulsvortrag

• Urban BioeconomyLab, Dr. Ursula Schließmann, Fraunhofer IGB
  
  

15.45 - 16.50 Uhr | Vorstellung der Netzwerke

• Bioraffinerien Netzwerk, Johannes Kurz, Umwelttechnik BW GmbH
• „InnoHub CCUBio“, Dr. Sebastian Beblawy, Umwelttechnik BW GmbH
• Translations-Hub “ValBIOUrban”, Prof. Dr. Ralf Takors, Institut für Bioverfahrenstechnik (IBVT) der Universität Stuttgart
  
  

16.50 - 17.30 Uhr | Projektpräsentationen

• Pilotanlage Insektenbioraffinerie „InBiRa“, Dr. Susanne Zibek, Fraunhofer IGB
• Projekt „KoalAplan“ – Bioraffinerie Büsnau, Prof. Dr. Harald Horn, Engler-Bunte-Institut des Karlsruher Instituts für Technologie
  
  

17.30 - 18.30 Uhr | Transfer und Projektbesichtigungen (Auswahl einer Projektbesichtigung vor Ort)

• Fraunhofer IGB, "Insektenbioraffinerie „InBiRa"
  
• Lehr- und Forschungsklärwerk der Universität Stuttgart Büsnau „KoalAplan“
• Feuerungsanlage am Institut für Feuerungs- und Kraftwerkstechnik der Universität Stuttgart
• Institut für Bioverfahrenstechnik IBVT der Universität Stuttgart
  

Organisation: Universität Hohenheim, Dr. Evelyn Reinmuth
Beteiligte:  Universität Hohenheim: Prof. Dr. Iris Lewandowski, Universität Hohenheim, Prof. Dr. Andrea Kruse, Dr. Hans Oechsner, Dr. Andreas Lemmer, Andreas Hauser
IHK Region Stuttgart
Sprache: Deutsch / Englisch
Zeit: 27.09.2022, 15.30 - 18.30 Uhr
Ort: 72800 Eningen unter Achalm, Unterer Lindenhof 25
Eigene An- und Rückreise. Alternativ wird ein Shuttle Service ab der Porsche Arena angeboten (Abfahrt 14:20 Uhr; hinterer Ausgang, Richtung Benzstraße)..

Die Universität Hohenheim hat die Bioökonomie zu ihrem Schwerpunkt für Forschung und Lehre gemacht und zeigt an ihrer agrarwissenschaftlichen Versuchsstation „Unterer Lindenhof“ Beispiele zur Verarbeitung von landwirtschaftlichen Roh- und Reststoffen zu neuen Rohstoffkomponenten und für neue Anwendungen. Sie erhalten an diesem Nachmittag Einblicke in neue Forschungsansätze und Praxisbeispiele in Verbindung mit

-       Nutzung von Wildpflanzenmischungen und Miscanthus als Biogassubstrat

-       Erzeugung von Bio-LNG und Bio-CNG und Nutzung in einem Linienbus

-       Fasergewinnung und –nutzung aus durchwachsener Silphie

-       Hochfunktionale, rezyklierbare Kunststoffe (PEF) als Bioraffinerieprodukte

-       Proteine aus Grünlandbiomasse

-       Düngung mit Biogasgärresten

-       Emissionsminderungsmaßnahmen im Schweinestall und deren Auswirkungen auf Nährstoffflüsse

Darüber hinaus stellt die Universität Hohenheim ihre Bioökonomie-Ausbildungskonzepte vor, die in innovativen Studiengängen und in Kooperationen, z.B. mit landwirtschaftlichen Meisterschulen, realisiert werden. Die Industrie und Handelskammer der Region Stuttgart ist vertreten, um über die Unterstützung von Unternehmen bei der Umsetzung von Bioökonomie Innovationen in Baden-Württemberg informieren.

Agenda:

Auf der Versuchsstation können verschiedenen Stationen in beliebiger Reihenfolge zu Fuß oder mit einem Planwagen besucht werden:

• Station 1: Bioraffinerie-Technikum: Hochfunktionale, rezyklierbare Kunststoffe (PEF) als Bioraffinerieprodukte, Proteine aus Gründlandbiomasse
  Prof. Dr. Andrea Kruse, Maciej Olszewski, Konversionstechnologien nachwachsende Rohstoffe, Universität Hohenheim
  
  
• Station 2: Biogas-Anlage: Nutzung von Wildpflanzenmischungen und Miscanthus als Biogassubstrat, Erzeugung von Bio-LNG und Bio-CNG und Nutzung in einem Linienbus, Fasergewinnung und -nutzung aus durchwachsener Silphie, Düngung mit Biogasgärresten
  Dr. Andreas Lemmer, Dr. Hans Oechsner, Landesanstalt für Agrartechnik und Bioenergie an der Universität Hohenheim
  
  
• Station 3: Schweinestall: Emissionsminderungsmaßnahmen im Schweinestall und deren Auswirkungen auf Nährstoffflüsse
  Prof. Dr. Eva Gallmann, Universität Hohenheim
  
  
• Station 4: Miscanthus Dauerversuch
  Prof. Dr. Iris Lewandowski, Institut für Pflanzenbau und Grünland, Universität Hohenheim
  
  
• Station 5: Informations- und Beratungsbereich: Bioökonomie-Ausbildungskonzepte mit Unterstützung von Unternehmen bei der Umsetzung von Bioökonomie Innovationen in Baden-Württemberg
  Dr. Evelyn Reinmuth, Juliane Stoye, Universität Hohenheim; Luise Götz, Ramon Rank, Industrie- und Handelskammer Stuttgart

Organisation: VDI/VDE Innovation und Technik GmbH, Dr. Gerd Meier zu Köcker
Sprache: Deutsch
Zeit: 27.09.2022, 14.30 - 18.00 Uhr
Ort: 70372 Stuttgart, Mercedesstr. 75, Hilton Garden Inn Stuttgart

Für den Wandel hin zu einer ressourceneffizienten, biobasierten Wirtschaft sind branchenübergreifende Cluster, Kooperationen und Netzwerke hilfreich. Durch Wissensaustausch und Zusammenarbeit von Unternehmen, Wissenschaft und Politik können Innovationspotenziale geschaffen und genutzt werden: neue Wertschöpfungsketten können aufgebaut und bestehende Wertschöpfungsnetzwerke ausgebaut werden. 

Im Workshop stellen verschiedene Netzwerke und Cluster ihre Arbeit vor, präsentieren Best-Practices und berichten über ihre Erfahrungen. Im Anschluss wird mit den Teilnehmern diskutiert, wie Vernetzung und Kooperation zum Themenfeld Bioökonomie gestärkt werden kann und wie Cluster dazu beitragen können. Dazu gibt es Raum für die Diskussion spontaner Fragen und die Vernetzung.

Agenda:
14.30 - 14.40 Uhr | Begrüßung

Jürgen Maier, Leitung Abteilung 4 Ländlicher Raum, Landentwicklung, Bioökonomie, EFRE
Ministerium für Ernährung Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

14.40 - 15.10 Uhr | Impulsvortrag

• Cluster Initiativen als Treiber für Innovationspotentiale in der Bioökonomie
  Dr. Gerd Meier zu Köcker
• Best-Practice Projekt „Be Strocal“ / „Value-Chain-Generator (VCG)“
  Chemie-Cluster Bayern

15.10 - 15.40 Uhr | Kurzvorstellungen der Cluster Initiativen und regionalen Netzwerke im Bereich der
Bioökonomie

• Innonet Kunststoff – Janet Rosenberger, Udo Eckloff
• Umweltcluster Bayern – Marco Geiger
• food.net:z - Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar e.V.
• Hochschule Biberach – Dr. Anna Gilles
• Metropolregion Rhein-Neckar GmbH – Dr. Aennes Abbas
  

15.40 - 16.25 Uhr | Die Rolle von Cluster-Initiativen bei der Überführung bioökonomischer Innovationen
in die industrielle Praxis: Erfahrungsberichte mit dem Fokus auf regionale Besonderheiten

• AFBW - Allianz Faserbasierte Werkstoffe Baden-Württemberg e.V. – Sadiah Steibli
• TechnologieRegion Karlsruhe GmbH – Dr. Petra Jung-Erceg
• Landratsamt Alb Donau Kreis – Dr. Sigrid Kusch-Brandt

16:55 - 17.25 Uhr | Offene Diskussionsrunde zur Rolle von Cluster Initiativen und Netzwerken
für neue Wertschöpfungsketten

17.25 - 18.00 Uhr | Branchenübergreifende Austauschrunden und Ausklang

Organisation: Deutsche Institute für Textil- und Faserforschung Denkendorf (DITF), Dr. Frank Hermanutz
Technikum Laubholz GmbH, Ludwig Lehner
Sprache: Deutsch / Englisch
Zeit: 28.09.2022, 9.00 - 13.00 Uhr
Ort: 73770 Denkendorf, Körschtalstr. 26, Deutsches Institute für Textil- und Faserforschung Denkendorf (DITF)
Eigene An- und Abreise. Alternativ wird ein Shuttle Service ab Stuttgart angeboten (Abfahrt 08:30 Uhr, Porsche Arena, hinterer Ausgang Richtung Benzstraße).

An den Deutschen Instituten für Textil- und Faserforschung Denkendorf (DITF) werden gemeinsam mit der Technikum Laubholz GmbH (TLH) aktuelle Entwicklungen der Materialforschung für nachhaltige industrielle Anwendungen und den Aufbau einer kreislauforientierten Bioökonomie vorgestellt. Im Fokus steht der Rohstoff Laubholz, denn das Potential der Nutzung von Laubholz ist längst nicht ausgereizt. Die Naturverjüngung im baden-württembergischen Wald besteht zu 70 Prozent aus Laubbäumen, Tendenz steigend. Bislang werden aber nur 30 Prozent des Laubholzes stofflich für den Bau von Häusern und Möbeln verwendet. Im besten Fall wird der Rohstoff mindestens so lange im Kreislauf gehalten, bis ein neuer Baum die Menge an CO2 gebunden hat. Daher ist eine beschleunigte Entwicklung gefragt, um innovative und hochwertige Produkte aus Laubholz auf den Markt zu bringen. 

Bei der Exkursion kann die Herstellung von Cellulosefilamentgarnen nach der HighPerCell®-Technologie und Carbonfasern aus Buche (HighPerCellCARBON®) am „laufenden Faden“ in den Technika besichtigt werden. Neben diesen beiden Innovationen, die aktuell in einer Kooperation der DITF mit dem TLH in den industriellen Maßstab transferiert werden, werden weitere nachhaltige und umweltverträgliche Materialentwicklungen basierend auf Naturfasern, Biopolymeren, Verbundwerkstoffen präsentiert.

Agenda:

09.00 - 09.20 Uhr | Begrüßung

09.20 - 11.00 Uhr | Vorträge

• Hochleistungsfasern aus nachwachsenden, heimischen Rohstoffen
  Dr. Frank Hermanutz, Deute Institute für Textil- und Faserforschung (DITF) Denkendorf
• Innovative und hochwertige Anwendungen für Laubholz - Differenzierung durch Innovation, Nachhaltigkeit, Individualisierung und Konzentration auf höchste Wertschöpfung
  Ludwig Lehner, Technikum Laubholz GmbH
• FireResHPC - Nachhaltige, biobasierte Flammschutzmittel für Cellulosefasern hergestellt mit der HighPerCell® Technologie
  Dr. Antje Ota, DITF Denkendorf
• Lignin: Aus Abfall wird ein vielversprechender Rohstoff für die Textilbeschichtung
  Dr. Thomas Stegmaier, DITF Denkendorf

• Faserverbundwerkstoffe aus pflanzenfaserhaltigen Gärresten einer Biogasanlage

  Dr. Markus Milwich, DITF Denkendorf

11.30 - 13.00 Uhr | Rundgang im DITF mit Impulsvorträgen und Fragerunden zu verschiedenen Kompetenzzentren

1) Biopolymerwerkstoffe, 2) Hochleistungsfasern, 3) Textilchemie, 4) Umwelt & Energie, 5) Polymere und Faserverbunde

Ab 13.00 Uhr | Get together mit Mittagsimbiss